Black Friday 2026 410 reduceri reale Vezi ofertele →
Sare Nigari Cristale (Clorura de Magneziu) 200g

Sare Nigari Cristale (Clorura de Magneziu) 200g

Ofertă disponibilă
MagazinPrețOfertă
Magazin 112,61 lei Vezi oferta
🔔 Anunță-mă când scade prețul

Prețurile sunt actualizate zilnic, dar pot apărea diferențe din motive tehnice între prețul afișat aici și cel de la magazin. Prețul final, stocul exact, livrarea și returul le afli cu click pe butonul „Vezi oferta”.

Caracteristici

BrandESENTIAL
CategorieVitamine și minerale

Descriere

Sarea Nigari mai este cunoscuta si sub denumirea de Clorura de MagneziuAceasta are rolul de a coagula proteina din laptele de soia, formand astfel branza tofu. Produs natural de calitate superioara, derivat din sare de mare. Nigari se poate folosi pentru dulceata sau creme, dar este cel mai bun coagulant pentru a prepara branza tofu.

Reactioneaza la laptele de soia foarte repede, in comparatie cu alte produse similare.

Ingrediente

clorura de magneziu

Dozaj recomandat3-5 g de Nigari la 1 L de lapte de soia, in functie de: concentratia laptelui (mai concentrat-mai aproape de 3g) textura dorita (tofu mai moale-dozaj mai mic)
Mod de preparareNigari se dizolva mai intai in apa calda. Laptele de soa trebuie sa fie la aproximatic 75-80 grade C (nu clocotit) Solutia se adauga treptat, amestecand usor Se lasa la coagulat 10-15 minute, fara a mai interveni Produsul nu este modificat genetic si nu este iradiat.
Mod de depozitarea se pastra la loc uscat si racoros.
Tara de origineJaponia

Descrierea este cea a magazinului partener.

Alternative mai ieftine

Produse similare

Din aceeași categorie, cu denumire apropiată, de la mai multe magazine.

✨ Caută cu AI. Nu e ce cauți? Descrie exact ce vrei. Marcă, buget, pentru ce îl folosești — alegem produsele care se potrivesc cel mai bine.

✨